Автоклав напівпромисловий 40л/80п банок
Почніть свій бізнес разом з компанією Николнерж! Адже тільки в нас ви можете купити автоклав промисловий з нержавійки за доступною ціною. Ця модель автоклава призначена для закатування 40 літрових або 80 півлітрових банок за 1 раз!
Автоклав обробляє продукти під дією температури 110-120 градусів. Саме за такої температури проводиться найбільш повна стерилізація продуктів з м'яса (стерилізатор – синонім слова автоклав). . Існує певна залежність тиску від температури, для зручності клієнта її представлено в технічних характеристиках наших автоклавів. Інтенсивністю нагріву ви зможете регулювати температуру та тиск. Адже м'ясо, овочі та фрукти консервуються за різних температур.
Розглядувана установка промислового автоклава являє собою циліндр з нержавіючої харчової сталі. У верхній частині знаходиться герметична кришка, яка герметизується ущільнювальним кільцем (прокладка). У кришці встановлено манометр, запобіжний клапан та клапан для нагнітання тиску повітря ніпельного типу (для автомобільного насоса).
Приготувати консерви з м'яса можна й без використання автоклава, але цей процес дуже трудомісткий: потрібно окремо варити м'ясо, окремо стерилізувати банки. Потім їх необхідно наповнювати в гарячому вигляді. На жаль, при використанні даного методу банки часто відкриваються в початковий період зберігання, що свідчить про погану стерилізацію. Тому любителям м'ясних та рибних консервів побутовий автоклав – просто незамінна річ. Ну а якщо ви хочете відкрити своє невелике виробництво консервів — купити промисловий автоклав можна не виходячи з дому на нашому сайті!
Купуючи автоклав з харчової сталі від Николнерж, ви отримуєте безкоштовну доставку, гарантію на апарат на 2 роки та книгу рецептів для автоклава у подарунок! Телефонуйте та отримайте повну консультацію щодо вибору автоклава від наших менеджерів! Приємних вам покупок та смачних консервів!
