Стерилізатор водяного типу протон - 4
Продукт, що потребує стерилізації, закладають у спеціальні кошики. Необхідна кількість води заливається в стерилізатор таким чином, щоб її рівень досяг датчика температури. Вмикається програма попереднього підігріву води. Потім у воду, нагріту до температури 50...70 °С, опускають кошики зі стерилізованою продукцією. Такий варіант попереднього нагріву застосовується з метою скорочення загального часу теплової обробки.
Переваги термічних методів стерилізації:
Надійність. Відсутність необхідності видалення стерилянтів із предметів медичного призначення.
Зручність роботи персоналу. Стерилізація проводиться в упаковках, що дозволяє зберегти стерильність протягом деякого періоду часу.