Автоклав походный

С бытовым автоклавом от Николнерж значительно сокращается время работы на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 5-10 минут до 1 часа, в зависимости от рецепта приготовления продукта. Вам больше не нужно несколько утомительных часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью с исключен.

Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:

• уничтожать бактерии, имеющиеся в свежих продуктах;
• уменьшить время термообработки;
• увеличить срок хранения!
• сохранить вкусовые качества!

Автоклав домашний от Николнерж разработан для консервирования овощей, фруктов, мяса, паштетов, птицы и рыбы в походных условиях. Способствует максимальному сохранению естественного вкуса, аромата и полезных свойств продукта. Источник нагрева внешний. Автоклав бытовой из нержавейки состоит из следующих функциональных узлов:

• корпуса-емкости;
• герметически закрывающейся крышки с уплотнением;
• запорного устройства крышки;
• предохранительного клапана;
• ниппель для подкачки давления с краном: контрольного устройства (термометра и манометра).

Необходимым требованием обеспечения безопасности является проверка готового изделия на максимально допустимое избыточное давление и надежность работы предохранительного клапана. По этому компания Николнерж с12 летним опытом изготовления автоклавов предлагает вам только высококачественную продукцию из нержавеющей пищевой стали. Наши модели автоклавов с каждым годом только усовершенствуются и обновляются!